O abacaxi é o fruto da bromélia.
Abacaxi ou ananás é uma
planta monocotiledônea da família das
bromeliáceas,
subfamília Bromelioideae. Os abacaxizeiros cultivados pertencem à espécie Ananas comosus, que compreende muitas variedades frutíferas. Há também várias espécies selvagens, pertencentes ao mesmo gênero.
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